1.液氮隧道式速凍機(jī)

　　可以根據(jù)客戶的要求定制。

　　2.應(yīng)用領(lǐng)域：幾乎可以滿足各行各業(yè)的食品速凍。如：水果蔬菜  海鮮肉類  各種面食  即食快餐和其他方便食品，以及眾多的奶制品和烘焙食品。

　　3.特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)：有多種寬度網(wǎng)帶標(biāo)準(zhǔn)選擇：0.6  1.0  1.25 m等。

　?。?）可跳轉(zhuǎn)速的風(fēng)機(jī)用于低溫效率的發(fā)揮。

　?。?）光滑的表面避免設(shè)備內(nèi)的食品殘留。

　　（3）設(shè)備可以自動(dòng)清洗自動(dòng)升降。

　　產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

　　1、 產(chǎn)品凍結(jié)速度快，凍結(jié)時(shí)間短，效率相對(duì)更高。

　　2、 相對(duì)于其他液氮產(chǎn)品占地更小，單位面積的產(chǎn)地利用效率更高，產(chǎn)量更大，成本更低。

　　3、 凍結(jié)時(shí)間短，快速通過產(chǎn)品的結(jié)冰區(qū)間，以免冰的產(chǎn)生，減少冷凍對(duì)產(chǎn)品細(xì)胞的破壞，使得產(chǎn)品的品質(zhì)得到保存。在口感上和營養(yǎng)成分更完整的保存。

　　4、 設(shè)備利用液氮冷凍，制造了一個(gè)相對(duì)無氧的環(huán)境，避免產(chǎn)品的氧化和變質(zhì)，低溫同時(shí)又起到了殺 菌和抑菌的作用。

　　5、 快速冷凍降低了產(chǎn)品的干耗和產(chǎn)品的脫水，使得產(chǎn)品基本上保存原有狀態(tài)，升高成品率和較低損耗。

　　6、 全不銹鋼設(shè)計(jì)，衛(wèi)生，清潔更方便。